Milí priatelia, s poľutovaním sme nútení Vám oznámiť, že v rámci štruktúrnych zmien práce Hlasu Ruska /MIA Rossiya segodnya/ webová stránka Hlasu Ruska v slovenskom jazyku a facebooková stránka sa nebudú viac obnovovať. Ďakujeme všetkým našim návštevníkom a expertom a všetkým tým, kto nás podporoval a pomáhal v práci v internetovom priestore.
1 mája 2014, 20:15

Baškirsko obrodí na Kryme výrobu kumysu

Baškirsko obrodí na Kryme výrobu kumysu

Ruská republika Baškirsko (Ural) odošle na Krym 25 plemenných koní za účelom obnovenia populácie, ktorá na polostrove vymizla začiatkom 90. rokov 20. storočia.

Zvieratá nájdu nový domov v Belogorskom rajóne, kde sa nachádza jediné družstvo vyrábajúce kumys.

Plánuje sa, že výroba sa zvýši z 30 do 100 ton za sezónu (od mája po október). Baškirské kone produkujú najvyšší objem mlieka.

V Baškirsku sa vyrába 80% ruského kumysu – 2,8 tisíc ton v roku 2013. Tamojšie stepi navštevoval slávny ruský spisovateľ Lev Tolstoj, aby si vychutnal tento nápoj. Liečivé účinky kumysu opísal aj spisovateľ Anton Čechov.

  •  
    a podeliť sa